Restaurante bar ‘Café La Trova’, en la Calle Ocho de Miami, es elegido el mejor de EEUU
El restaurante bar ‘Café La Trova’, enclavado en la Calle Ocho de Miami, ha sido elegido como el mejor de EEUU en su categoría, como parte de la 17ma edición de los Spirited Awards en Tales of the Cocktail.
A través de sus redes sociales, compartieron con sus miles de seguidores la excelente noticia que se dio a conocer en Nueva Orleans, y expresaron su agradecimiento por el apoyo recibido durante tantos años de trabajo.
“¡Gracias a todos! Nos sentimos increíblemente honrados de ser nombrados Tales of the Cocktail Best Restaurant Bar de EEUU. Gracias a todos los que continuamente han mostrado su apoyo a nosotros a lo largo de los años, a los Tales of the Cocktail Spirited Award, a todos los increíbles patrocinadores, y a nuestra familia Café La Trova y Miami comunidad de cócteles. ¡No podríamos haber hecho esto sin vosotros!”, se puede leer en su mensaje de Instagram.
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Este no es el primer galardón que el equipo de experimentados cantineros y otros profesionales obtienen. En el el 2022, también se ubicó como el sexto mejor de toda América del Norte, como parte de la primera edición de los North America’s 50 Best Bars.
El restaurante bar ‘Café La Trova, no solo cuenta con una ubicación privilegiada en la popular calle de la Ciudad del Sol sino que tiene a un equipo de lujo encabezado por Julio Cabrera, quienes preparan cocteles artesanales que rememoran a Cuba.
Asimismo, como complemento, la chef Michelle Bernstein, quien ha sido ganadora del premio James Beard, encabeza a los expertos culinarios que ofrecen a los comensales una versión contemporánea de los platos de estilo cubano.
Otro de los atractivos es la música cubana en vivo que cada jornada es interpretada por “verdaderos músicos de trova”, refiere el portal web del establecimiento.
